ワキガや体臭は食生活から見直すべし！！夏の緑黄色野菜で美味しく臭い対策♡

ワキガの臭いの原因がアポクリン汗腺にあります。アポクリン汗腺の汗の成分には脂質・タンパク質・糖質・鉄分・アンモニアなどさまざまな成分が含まれており、これらが肌に住み着いている常在菌によって分解されるときに出る臭いがワキガです。

脂っこいものや刺激が強い料理を食べることによってこれらの成分量が強まり、臭いがきつくなってしまうのです。

気をつけるのが酸性とアルカリ性
出典: http://weheartit.com

汗の成分を強めてしまうのも臭いの原因ですが、なぜ緑黄色野菜が良いのかを知っておきましょう。

人間の体は酸性とアルカリ生のpHという数値で測ることができます。酸性に傾いてしまうとワキガの臭いが強まるのです。脂っこい食べ物や刺激の強い食べ物で酸性に傾いてしまった体を戻すには、アルカリ生の食品を食べてpHを整えることが必要です。

その一つに「緑黄色野菜」が含まれるのです。今回は夏の緑黄色野菜を使ったレシピも合わせてご紹介します♪

栄養も豊富だから健康にも良い♡
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【材料】（2人分）

豆腐　1丁
トマト　1個
オクラ　4本
にんにく　1片
オリーブオイル　大1
塩・胡椒　少々
醤油　小1

トマトとオクラの夏野菜レシピ。豆腐もアルカリ性食品なので、臭い対策にばっちりです♪

1オクラを熱湯でさっと茹でて5mm程度にスライスする。トマトも5mm角にカットする。にんにくをみじん切りにする。
2ボウルにオクラ、トマト、にんにくを入れて、オリーブオイルと醤油をいれて塩・胡椒を入れてよく混ぜる。
3お豆腐の上にたっぷりのせて完成！

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【材料】（4人分）

鶏挽肉（A）　200ｇ
豆腐（A）　300ｇ
枝豆（冷凍）（A）　50ｇ
片栗粉（A）　大2
ごま油（A）　大1
塩（A）　小1/2
大根（すりおろし）　適量
ポン酢　適量

枝豆と豆腐のヘルシーハンバーグです。鶏肉を使っていますがかなり酸性度を抑えています。

1豆腐をしっかり水切りをし、クッキングシートにくるんで重しをのせるか、電子レンジで水分を飛ばしてください。冷凍枝豆をさやからだす。
2ボウルに、Aの材料を全部入れてしっかりとこねる。好きな大きさに等分して形を作りフライパンで両面しっかりと焼く。
3焼きあがったら、すりおろした大根をのせポン酢をかけたら完成です！

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【材料】（4人分）

モロヘイヤ　1袋（100g）
絹ごし豆腐　1/2丁
だし汁　800cc
味噌　60g

モロヘイヤは汁物との相性◎ベーシックなみそ汁としてどうぞ♪

1モロヘイヤは軸から葉を摘み取り、塩少々を加えた熱湯でさっと茹で、粘りが出るまでたたくようにみじん切りにする。 豆腐は食べやすい大きさに切る。
2だし汁を火にかけ、沸騰したら味噌を溶き入れ、豆腐を加えて温め、モロヘイヤのみじん切りを加えて火をとめる。

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【材料】（4人分）

トマト1個　（～150g）
青じそ　5枚
塩小さじ　1/4～
にんにく　少々
胡麻（白）　小さじ1
ごま油　小さじ1

トマトと大葉の夏野菜さっぱりレシピ。ナムルドレッシングの相性も◎です♪

1トマトは、横半分にカットし指で種を取り除きます。（更に縦にカットするともっと簡単に取ることが出来ます）
2皮はそのままで、食べやすい大きさに切ります。大葉は、軸を取り微塵切りにします。
3ボウルにトマトを入れて塩を加えて手で和えます。ここにごま油とにんにく、大葉を加えて混ぜ合わせゴマを加えて出来上がりです。

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