黒豆?大豆?
黒豆と大豆は違う?
突然ですが、皆さんは黒豆と大豆の違いはご存知ですか?何となく黒豆と大豆は違うものと思っている方も多いようですが、実は黒豆も大豆なんです。大豆と聞けば、黒豆がダイエットに効果的というのに納得いきますよね。でも!黒豆には他の大豆にはない素晴らしい効能が秘められています。今回はその秘めたパワーに注目します!
黒豆の効能・抗酸化作用
アンチエイジング効果!
黒豆が他の大豆と大きく異なる点はアントシアニンが豊富に含まれているということ。アントシアニンはポリフェノールの1種で、目に良いことで有名ですが、実は活性酸素の増加を防ぐ効果があります。なので、お肌のハリやツヤを保ってくれる効果があります。
黒豆の効能・脂肪の蓄積を防ぐ
脂肪の蓄積を防ぐ!
今、アントシアニンには血液中の糖が脂肪に変わるのを抑える働きがあるのではないかと注目を浴びています。血液中の糖分は、エネルギーとして使われないと体脂肪として細胞内に蓄えられますが、近年の研究でからこの脂肪の合成と蓄積をアントシアニンが抑えられるという結果が得られています。メタボリックシンドロームをはじめとした生活習慣病やダイエットにも効果を期待できるのではないか、と言われています。
黒豆ビューティーレシピ♪
和のビューティードリンク!
黒豆やきなこを使った和風ビューティードリンクを作ってみましょう♪作り方は簡単で、下記の材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!
■黒豆(茹でたもの)・・・1/2カップ
■豆乳・・・ 1カップ
■バナナ・・・1本
■きなこ・・・大1
このみで、はちみつやゴマを入れてみるのもおすすめです。朝ごはんにいかがでしょうか♪
■黒豆(茹でたもの)・・・1/2カップ
■豆乳・・・ 1カップ
■バナナ・・・1本
■きなこ・・・大1
このみで、はちみつやゴマを入れてみるのもおすすめです。朝ごはんにいかがでしょうか♪
まとめ
黒豆でダイエットを成功させよう!
出典:http://dosports.yahoo.co.jp
いかがでしたでしょうか。栄養満点の黒豆を活用したダイエットは、芸能人の成功談もあり、海外でも取り上げられるほど実は高い人気があります。まずは1日1食、黒豆を使った食事を心がけるだけでも身体の変化を感じられるはずですよ♪豆類が好物な方や、和食が好きな方には特におすすめです。是非お試しください!
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