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オクラはダイエットにも効果あり♡食事にオクラを使って痩せちゃおう

オクラはダイエットにも効果あり♡食事にオクラを使って痩せちゃおう

夏野菜として有名なオクラ。でも現代は季節関係なく購入することができます。ネバネバが病みつきになるオクラですがダイエット効果もあるんです！今回はオクラの栄養素やダイエットに効果的な成分について調べました♪

オクラのカロリーってどれくらい？

とても低カロリーなオクラ

出典：http://www.kidateya.jp

ダイエットを考える時気にしないといけないのがカロリーですよね。私たちが口にする食材には全てのものがカロリーを持っています。ではオクラはどうでしょうか？オクラは100gで約30kcalを持っています。その低さに驚きますよね！

オクラのダイエットに効果的な成分

水溶性食物繊維が効果的

出典：http://weheartit.com

オクラに含まれるダイエットに効果的な成分はガラクタン・アラピン・ペクチンが挙げられます。これらは水溶性の食物繊維なのです。水溶性食物繊維は糖の吸収を穏やかにする働きがあるので、炭水化物が好きな人に有効なのです♪

新鮮で健康的なオクラを見分けるポイント

オクラの見分け方

出典：http://item.rakuten.co.jp

オクラを購入する際に注目してほしいポイントがあります。これらに注目して新鮮なオクラをゲットしましょう！

・色が緑で鮮やかなもの
・うぶ毛がたくさん生えている
・皮にハリと弾力がある
・角がハッキリしているもの
・ヘタの切り口が瑞々しく、黒く変色していない

まとめ

オクラの水溶性食物繊維は糖の吸収をゆるやかにしてくれます。炭水化物が好きな人はオクラも一緒に摂りたいですね。ダイエット以外にも効果的なのでオススメです。新鮮なオクラの見分け方を覚えて、ダイエットに活用しましょう♪

   

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